Kon‘ nichiwa –
Im Februar trafen wir uns nach einer etwas längeren Pause wieder. Und ja, es wurde japanisch gekocht! Es war wie immer ein kulinarischer Abend.
- 1. Vorspeise „Gyoa – japanische Teigtaschen“
- 2. Vorspeise „Sashimi vom Thunfisch mit Avocado, Mango, Apfel und Concassee“
- Hauptspeise „Lachs mit Teriyaki Sauce (auf japanische Art)“
- Nachspeise „Japan trifft Italien – weiße Schokolade, Wasabi, Panna Cotta Mochi“