Unser erstes Monatsdinner des Jahres führte uns direkt an die sonnigen Küsten Brasiliens. Trotz der kühlen Temperaturen im Februar gelang es uns, das Temperament und die Wärme Südamerikas einzufangen.

Im Mittelpunkt standen exquisite Scampi-Gerichte, die durch ihre Frische und feine Würze bestachen. Ergänzt durch eine Auswahl landestypischer Spezialitäten wurde der Abend zu einem Fest für die Sinne.

• 1. Vorspeise „…“
• 2. Vorspeise „…“
• Hauptspeise „…“