Im November tauchten wir ein in die faszinierende Genusswelt der Anden. Unser Monatsdinner stand ganz im Zeichen Perus – ein Land, das für eine der spannendsten Fusionsküchen der Welt bekannt ist. Das Menü bot eine perfekte Balance aus Küste und Hochland: Den Auftakt machten fein zubereitete Muscheln, gefolgt von einem perfekt gegarten, erstklassigen Steak. Als…
Schlagwort: Steak
Jänner 2023
Schmecke das Abenteuer der Wildnis! Unsere australischen Rezepte nehmen dich mit auf eine kulinarische Reise von der Küste des Great Barrier Reefs bis in die Weiten des Outbacks. Vier Gänge, die den Spirit von Down Under direkt auf deinen Teller bringen!